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可以营养康复康复吗?

工具箱: 不幸的是,谈论骑自行车伤害的时机非常好,克里斯古罗马甚至是我们自己的工具箱编辑博士斯蒂芬祥博士的重大伤害。恢复和康复过程中适当营养的作用是什么?在此期间,您的饮食应该如何修改?

在过去的几周里,我们一直在目睹了影响许多骑手的Pro Peloton的相当数量的撞车。其中一人是克里斯·弗罗米尔在撞到55kmp的巡回阶段杜鹃阶段的第四阶段崩溃后遭受了多次严重伤害和破碎的骨头。恢复范围估计从6-12个月。

第二次伤势可能是我们自己的工具箱编辑斯蒂芬·祥博士,他打破了他的脚,同时在5月下旬攀岩。他在拐杖上,没有负重允许的负重8周,在另外几个月内进行渐进式康复。


辛恒祥博士及其编辑助理

那么,营养如何帮助克里斯和斯蒂芬优化他们的道路在他们现在必须经历的所有阶段康复?

在这篇文章中,我们将专注于肌肉和骨骼损伤,经历最新的证据知识,这些知识可提供如何营养有关任何帮助。

肌肉伤害的营养
(有关视觉摘要,请查看本文的末尾)

需要考虑的重要事项是,预防和治疗肌肉伤​​害的研究是稀缺的。这意味着许多流行的食物清单和引人注目的Instagram信息图表 “治疗的10个最好的食物” 基于什么。

那么,我们真正知道什么,我们应该在哪里引起我们的注意力?

1.最大限度地减少瘦体重损失
每个人都喜欢谈论体育中的蛋白质。对?因此,它非常有吸引力的是,吃更多的蛋白质可以缓解肌肉损伤或改善肌肉功能的恢复。但 到目前为止的证据不支持这一点.

但不要让我错了。蛋白质是根本的,当从伤害中恢复时,特别是那些需要固定突然失去流动性的人。

在固定的前1-2周内是什么时候 发生最大的肌肉损失。因此,远离优先级应该是提供足够的蛋白质以保持或至少最小化贫体质量损失。把目标放在 每天2-2.5g / kg蛋白质,理想情况下,每天20-40克高亮氨酸食物的剂量同样地分馏它。特别富含亮氨酸的膳食蛋白质来源是牛奶,鸡蛋,牛肉,家禽,鱼类和流行的蛋白质补充剂如此乳清和酪蛋白。

2.调整能量摄入量降低能源支出
受伤,减少流动性很可能发生。在骑自行车者的情况下,能量支出可以根据损伤的严重程度和固定程度(例如上半身与降低体内损伤)显着降低。

虽然这项工作应该由注册的营养师/营养师使用 适当的公式来估计能源支出,最重要的是留住平均骑车者的方面是,这种能量摄入量的降低不应通过任何方法以减少蛋白质摄入量(如前所述)来完成。这必须在减少的费用下进行(不消除)碳水化合物和脂肪摄入量。

3.尽量减少强度损失
这是哪里 肌酸 加入派对!虽然到目前为止还有展示 在上臂力量和瘦身体积保护中的益处 固定后,考虑到肌酸的低价,我会考虑到可能的经济实惠的策略。

骨伤的营养
(有关视觉摘要,请查看本文的末尾)

同样,这里没有太多的研究。因此,营养策略应主要关注预防:

1.避免相对能源赤字(RED-S)
这是一个很大的人,我会简要概述它的光泽

2.定期提供足够的富含钙的食物
随着缺钙与之相关的,这可能毫不奇怪 增加压力骨折的风险。但在从骨折回收的同时在补充审视之前,请考虑保证您每天包含足够的富含钙的食物。这些食物中的一些也是高亮氨酸蛋白质来源,所以他们值得考虑:牛奶,酸奶,低脂肪奶酪,鱼类罐头(瞄准鱼叉)和西兰花。

3.维生素D状态
许多运动员, 包括骑自行车的人缺乏维生素D.。这种受欢迎的维生素不仅可以在骨骼健康中发挥作用,也可以在骨骼健康中发挥作用 肌肉再生能力. Therefore, it is important to assess your vitamin D status and ensure that your serum 25(OH)D is >75 nmol/L. If you’re not able to maintain this value throughout the year, consider 补充有2,000-4,000 IU D3 在冬季并定期重新检查。

当然,最好的事情就是避免崩溃!所以,保持安全,不需要不必要的风险。从受伤恢复的道路是营养营养起到小而重要的作用。请注意社交媒体上的随机建议。

在自己的任何这些策略应用之前,请咨询您的医生,特别是培训的营养师。


关于加布里埃尔马丁斯:
加布里埃尔马丁斯是葡萄牙营养师,拥有主人’体育营养的学位。他目前住在西班牙,他与骑自行车团队合作,并在马德里大学CamiloJosécela的体育生理学研究小组。此外,加布里埃尔是主人 燃料踏板 播客。一个展示,他采访了研究人员,体育营养学家和骑自行车的人讨论与营养和生理学有关的主题。

可以联系加布里埃尔的意见 [电子邮件 protected]。你也可以跟随他 Instagram. , 推特 Facebook .

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